Изградбата на целосна индустриска производна линија за сушење со замрзнување е систематски инженерски проект, наместо едноставно купување на независни единици за сушење со замрзнување. Голем број странски инвеститори за преработка на храна се фокусираат во голема мера на единечната цена за време на набавката, притоа превидувајќи многу практични ограничувања на локацијата. Различните регионални фабрики во голема мера се разликуваат во расположливиот простор за работилници, капацитет за напојување, услови на вода за ладење, локална температура и влажност на околината, како и разновидност и сезонски флуктуации на суровините. Ако опремата е избрана само врз основа на теоретски параметри без истражување на локацијата и детална комуникација, може да се појават многу скриени проблеми по пристигнувањето на опремата. Вообичаени проблеми вклучуваат неусогласен дневен капацитет за обработка, неразумен распоред што влијае на протокот на материјали, недоволна потпорна моќ што доведува до нестабилно работење на машината и неможност да се прилагодат на сезонските промени на суровините.
Нашиот инженерски тим обезбедува консултантски услуги за целосен циклус пред проектот за глобални клиенти. Во почетната фаза на комуникација, техничките инженери собираат детални информации кои ги опфаќаат главните материјали за обработка, стабилноста на изворот на материјалот, сезонските промени во снабдувањето, очекуваното дневно и годишно производство, вистинската големина на работилницата, висината и достапната површина, напонот и номиналниот капацитет, режимот на снабдување со вода за ладење, локалната климатска средина, позиционирањето на готовиот производ и очекуваниот инвестициски буџет. Во комбинација со овие практични услови од прва рака, нашиот тим дава повеќедимензионални предлози, вклучително и разумен избор на модели на опрема, планирање на распоредот на производната линија на целата фабрика, поддршка на конфигурацијата на помошната опрема како што се ладење, вакуумски систем и опрема за предтретман на материјали, како и фазни предлози за референтни инвестиции.
За клиентите кои сè уште не ги финализирале формулите за производи или не можат да потврдат стабилни извори на суровини, обезбедуваме професионални услуги за тестирање на сушење со замрзнување материјали. Клиентите можат да испратат примероци од суровина за да завршат вистински експерименти за сушење со замрзнување. Тестот ќе ги запише целосните податоци, вклучувајќи температура на замрзнување, време на сублимација, индекс на потрошувачка на енергија, изглед на готовиот производ, кршливост, перформанси на рехидратација и стапка на принос. Клиентите можат интуитивно да го проверат вистинскиот квалитет на готовата замрзната стока пред да потпишат формални нарачки, наместо да го оценуваат ефектот на производот само според теоретски описи.
Приспособените проектни шеми ефикасно спречуваат две вообичаени инвестициски грешки: преголема спецификација што предизвикува непотребно трошење капитал и недоволна конфигурација што не може да ги исполни барањата за производство. Секоја врска од тестот на примерокот, потврдата на шемата, производството на опрема до упатствата за инсталација е тесно поврзана со сценаријата за производство во реалниот свет на клиентите. Овој режим на работа осигурува дека целиот проект за сушење со замрзнување може да работи според однапред поставените производствени цели по пуштањето во работа, ја намалува непланираната загуба при исклучување во подоцнежната фаза на работа и значително го подобрува вкупниот поврат на инвестицијата на претпријатијата за преработка на храна.
